公共营养师证书是人才评定、聘用和晋升的重要依据。获得该证书的人员可以在卫生单位、餐饮业及食品加工流通企业、学校等从事膳食营养的评价、管理和指导工作，以及营养食品教学、食品卫生监督和检测、营养咨询等方面的工作。
考取公共营养师证经过统一培训，满足一定学习时间后，由评价机构统一组织考试，考试合格后颁发证书。
一、公共营养师报考条件：
公共营养师是人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一，本职业共设四个等级，分为中级公共营养师四级、高级公共营养师三级、二级一级公共营养师，每个等级的报考条件不同。
具备以下条件之一者，可申报三级/高级公共营养师证：
1、取得中级证书+累计工作2年或以上，经高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。
2、取得中级证书+累计工作4年或以上。
3、取得中级工职业资格证书（技能等级证书）+高级技工学校、技师学院毕业，或高等职业学校本专业或相关专业毕业。
4、大专及以上本专业或相关专业毕业。或大专及以上非相关专业毕业+累计工作 2 年（含）以上。或大专及以上非相关专业毕业，经本职业高级工正规培训达到规定学时数，并取得结业证书。
二、公共营养师考试时间：
2023年公共营养师考试时间、报名时间各地不一样，报名时间不是很固定，因为不是国家或省统考，是有人社第三方机构组织培训和考试，具体考试时间报名时确认。
各机构一般是根据人数安排，基本每个月都会考试，考试合格后半个月左右拿证，国家承认的正规证书。
郑州公共营养师考试分为理论+专业技能考核。理论知识考试采用机考的方式，技能采用笔试或现场操作的方式。理论知识考试和技能考核均实行百分制，成绩皆达60分及以上者为合格。公共营养师二级、公共营养师一级还须进行综合评审。
通过考试和成绩合格者，颁发公共营养师职业技能等级证书，在人社部技能人才网查询。
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